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Um “Prato Certo” em tempos de crise

A parceria Prato Certo criou o Pacote Prato Certo - Grupos Vulneráveis, dado que nem sempre a "utilização dos produtos dos cabazes de apoio alimentar não é a ideal, tanto em termos de redução de desperdício como de eficiência da economia doméstica e do planeamento de uma alimentação saudável. 

 

Na impossibilidade da realização sessões de educação alimentar presenciais, a equipa Prato Certo produziu um vídeo de 30 minutos que exemplifica uma sessão de utilização adequada dos produtos alimentares, especialmente adaptada para os agregados familiares beneficiários de cabazes alimentares, sobre os princípios orientadores para uma alimentação adequada, sem desperdícios e que promova a total utilização dos alimentos do cabaz. Este vídeo é complementado com um conjunto complementar de ferramentas digitais que podem apoiar a missão de distribuição de ajuda alimentar.

Qualquer IPSS ou outra entidade da economia social que esteja a realizar atividades de apoio alimentar e esteja interessada em utilizar os materiais que integram este Pacote Prato Certo - Grupos Vulneráveis basta entrar em contacto com a equipa Prato Certo (Este endereço de email está protegido contra piratas. Necessita ativar o JavaScript para o visualizar.) e solicitar o envio dos materiais e apoio técnico à sua utilização.

Composição do Pacote Prato Certo - Grupos Vulneráveis

  1. Power point “Ações para Beneficiários de Ajuda Alimentar” que simplifica a realização da ação, sugerindo como se podem organizar;
  2. Vídeo de 30 min “POAPMC_PratoCerto_2020 - “Tenho um cabaz...E agora?”;
  3. Tabela em branco Planeie as suas refeições Semanais, muito útil para exercícios práticos de planeamento alimentar realizadas com produtos do cabaz;
  4. Folheto “Dicas_Cabaz_PratoCerto” com sugestões para uma boa utilização dos produtos do cabaz e que pode ser junto aos cabazes distribuídos;
  5. Folheto “EmentasSemanais_PratoCerto” com um modelo de ementa semanal e duas dezenas de receitas onde se destacam a utilização dos produtos do cabaz;
  6. Folheto “BancoAlimentarAlgarve_Prato Certo” sublinhando as qualidade de alguns produtos do cabaz, de aceitação mais difícil, acompanhados de sugestões de confeção;
  7. “Questionário para participantes_PratoCerto”, de avaliação da atividade, para aplicar aos participantes (deverá ser aplicado antes da ação e repetido 1 mês após a realização da mesma, (por exemplo, quando for receber outro cabaz), para podermos avaliar a eficácia destes instrumentos e desenhar ações futuras com base nos resultados obtidos.
  8. “Questionário para dinamizadores_PratoCerto” pequeno questionário on-line para dinamizadores e técnicos que dinamizam atividade com beneficiários de ajuda alimentar, com o objetivo de avaliar a funcionalidade e o funcionamento das ações; 

Na plataforma Prato Certo podem ser encontradas outras ferramentas e materiais de apoio para utilização livre no dia-a-dia profissional, junto dos utentes e clientes."

Redes e Parcerias

Parceiro1 Cases   Parceiro2 Ripess   Parceiro3 CNES   Parceiro4 Comuna Carta Portuguesa para a Diversidade

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